Κατσικάκι κοκκινιστό
Areti-Stauros Palierakis @cook_14370265
Κατσικάκι κοκκινιστό
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κρέας και το τσιγαρίζουμε στο ελαιόλαδο και από τις δύο πλευρες σε μια κατσαρόλα
- 2
Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα καρότα
- 3
Σβήνουμε με κρασί και το αφήνουμε να εξατμιστει
- 4
Ύστερα ρίχνουμε τα μπαχαρικά, τον πελτε και τις τριμμενες ντομάτες
- 5
Ρίχνουμε 500 ml νερό και το σκεπάζουμε για 2 ώρες.
- 6
Σερβίρουμε με ζυμαρικά της αρεσκείας μας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11337823
Σχόλια