Sambalado Pete

Name: Sambalado Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tangkai pete; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah tomat; 5 buah cabai keriting merah; 2 buah cabai rawit merah; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Air; Minyak

Riskyu @riskyuliani

Yogyakarta

Ada pete dirumah, suami request dimasakin. Hmmm jadilah, porsi kecil utk 2 orang hihi

Lebih banyak

Sambalado Pete

Riskyu @riskyuliani

Yogyakarta

Ada pete dirumah, suami request dimasakin. Hmmm jadilah, porsi kecil utk 2 orang hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 tangkaipete
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahtomat
5 buahcabai keriting merah
2 buahcabai rawit merah
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pete, belah menjadi dua bagian. (request suami biar empuk katanya)
2

Goreng pete, sebentar saja
3

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, dan cabe
4

Potong tomat kecil2, agar mudah hancur ketika dimasak
5

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan tomat, aduk² sampai tomat hancur dan lembut
6

Masukkan sedikit air, tambahkan gula dan garam sesuai selera
7

Masukkan pete yg sudah digoreng, aduk². Selesai