17. Sambal Jamur Terasi

Name: 17. Sambal Jamur Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Jamur tiram; 3 sdm minyak; 1/4 jeruk limau; 1 sdt Gula pres; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Kaldu jamur; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabe merah; 3 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit; 1 sdt terasi bakar

Meilia Puput @Bunda_Hafuza

Madiun-Banjarmasin

Hujan begini sambel ini endes berkuah pedes-pedes gurih nagih. Ini menu sambel di SS waktu jaman kuliah dulu yg wajib di pesen tiap makan disana. Berhubung di domisili skrg tdk ada SS jadilah ku buat sendiri.

Lebih banyak

17. Sambal Jamur Terasi

Meilia Puput @Bunda_Hafuza

Madiun-Banjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grJamur tiram
3 sdmminyak
1/4jeruk limau
1 sdtGula pres
1/2 sdtGaram
1/4 sdtKaldu jamur
Bahan Sambel
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabe merah
3 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit
1 sdtterasi bakar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur dan sobek-sobek sesuai selera lalu di peras. Agar sambelnya meresap.
2

Siapkan semua bumbu sambal kemudian uleg kasar.
3

Panaskan minyak lalu tumis sambel hingga wangi kemudian tuang air sedikit lalu masukan jamur aduk merata.
4

Beri garam, gula dan kalbu, masak hingga mendidih matikan api lalu beri perasan jeruk.
5

Selamat menikmati dengan nasi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Meilia Puput @Bunda_Hafuza

pada 08 Januari 2020 16.05

Madiun-Banjarmasin

Ibu rumah tangga baru tinggal jauh dirantau yang berkeinginan menyajikan makanan untuk suami yg simple, fresh, healty, no msg micin dan penuh 💕-recook tolong dishare fotonya dan comment yaa mam 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳-

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Jeruk Limau Gula Jamur Tiram Cabe Rawit Jamur Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya