Kuah pindang tongkol

Name: Kuah pindang tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 iris pindang tongkol(saya beli sudah pake mika ada 5 iris); 2 bawang putih; 4 bawang merah; 1 ruas jahe kira"" 3cm; 1 ruas kunyit (3cm); 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 batang sereh satu juga gpp; 4 cabe merah(saya gk pake krna ada balita); secukupnya Air putih; secukupnya Garam; Penyedap rasa secukup nya

hana @bian3112

Anak saya yg pertama suka bagedt klo mama nya masak ikan.Kali ini saya masak ikan cue tongkol biasa nya suka di balado atau di goreng kali ini saya bikin di kuah..
Alhamdulillah semua nya suka dan nambah 🙂

Lebih banyak

Kuah pindang tongkol

hana @bian3112

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 irispindang tongkol(saya beli sudah pake mika ada 5 iris)
2bawang putih
4bawang merah
1 ruasjahe kira"" 3cm
1 ruaskunyit (3cm)
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 batangsereh satu juga gpp
4cabe merah(saya gk pake krna ada balita)
secukupnyaAir putih
secukupnyaGaram
Penyedap rasa secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang putih,bawang merah,jahe,dan kunyit di iris.sereh di geprek trs di iris menjadi 3 bagian saja
2

Goreng pindang tongkol setengah matang saja..klo tdk mau di goreng jga tdk apa"" sesuai selera saja. Kemudian tiris kan ikan tongkol yg sudah di goreng tdi
3

Tumis duo bawang (bawang merah dan bawang putih) hingga harum
4

Masukan pindang tongkol kedalam tumisan bawang,
5

Tambahkan air secukupnya saja...
6

Masukan jahe,kunyit,daun salam,daun jeruk.garam dan penyedap rasa
7

Kalo sudah mendidih angkat dan sajikan selagi hangat...