Sayur Daun Singkong

Name: Sayur Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 1 santan kara; 1 cm lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas kencur; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk

Deena Sartika @sartikadeena

Sayur Daun Singkong

Deena Sartika @sartikadeena

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
1santan kara
1 cmlengkuas geprek
2 lembardaun salam
Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruaskencur
3 butirkemiri
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah daun singkong di bersihkan, rebus sampai empuk. Setelah empuk, tiriskan peras sampai airnya gak netes. Potong-potong atau rajang. Sisihkan
2

Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukan daun singkong yg sudah di rajang, bumbu halus, daun salam, laos geprek, garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa. Setelah mendidih masuk kan santan
3

Matikan api. Lalu hidangkan sayur daun singkong hangat-hangat.