Roti isi dcc

Name: Roti isi dcc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr Terigu Cakra; 50 Gr Terigu biasa; 1 sdt Susu Bubuk; 200 ml air biasa (boleh juga susu cair) sy air biasa; 1 btr Telor; 1/2 sdt yeast (saya mauripan); 50 gr Gula pasir; 50 gr mentega; jika suka Garam sdkit; Isian bisa apa saja, coklat batang, keju seres dll

Kaleela @kaleelajaz

West Borneo

Roti isi dcc

Kaleela @kaleelajaz

West Borneo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 grTerigu Cakra
50 GrTerigu biasa
1 sdtSusu Bubuk
200 mlair biasa (boleh juga susu cair) sy air biasa
1 btrTelor
1/2 sdtyeast (saya mauripan)
50 grGula pasir
50 grmentega
jika sukaGaram sdkit
Isian bisa apa saja, coklat batang, keju seres dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali garam dan mentega
2

Air uleni perlahan jgn lgsung smua takut kelebihan, uleni hingga kalis, saya menggunakan manual saja tanpa mixer😃
3

Biarkan mengembang 1jam
4

Setelah itu kempiskan agar gasnya keluar,dan
5

Bentuk sesuai selera, biarkan hingga mengembang lagi 30 menit (saya 1 jam) tergantung suhu juga ya, dan untuk olesan saya menggunakan skm + air sblum dioven, setelah matang baru olesi mentega, sy menggunakan otang, waktunya disesuaikan ajah karena tak tengok jam waktu ovenin 🤣
6

Bentuk dalam
7

🤣 bentuk alakadarnya karena masih amatiran🤣