Tongseng Kambing

Name: Tongseng Kambing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging kambing (lebih enak yg ada lemaknya dikit); Daun kol iris kasar; secukupnya Tomat; 1 batang daun bawang iris kasar; 2 sdm kecap manis; 10 biji cabai rawit merah (utuh); 1 lembar daun jeruk (buang tulangnya); 1 lembar daun salam; 1 batang serei memarkan; 3 cm jahe memarkan; secukupnya Air; 1/2 sdt garam; jika suka Kaldu Bubuk; 🌸Bumbu Halus 🌸; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 3 buah cabai merah besar; secukupnya Pala bubuk; 1/2 sdt gula pasir; secukupnya Merica bubuk; Minyak goreng secukupnya (buat menumis bumbu

Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189

Bogor

Karna masih ada stock daging kambing di kulkas,jadi kita masak Tongseng kambing saja. Karna saya Penikmat daging kambing, mau itu sate kambing, sup kambing atau gulai kambing, pokonya saya Suka.
#Cookpad_id
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bogor
#BerburuCelemekEmas
#TongsengKambing
#Emmazainalbakhri13012020
#Januari132020

Lebih banyak

Tongseng Kambing

Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging kambing (lebih enak yg ada lemaknya dikit)
Daun kol iris kasar
secukupnyaTomat
1 batangdaun bawang iris kasar
2 sdmkecap manis
10 bijicabai rawit merah (utuh)
1 lembardaun jeruk (buang tulangnya)
1 lembardaun salam
1 batangserei memarkan
3 cmjahe memarkan
secukupnyaAir
1/2 sdtgaram
jika sukaKaldu Bubuk
🌸Bumbu Halus 🌸
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahkemiri
3 buahcabai merah besar
secukupnyaPala bubuk
1/2 sdtgula pasir
secukupnyaMerica bubuk
Minyak goreng secukupnya (buat menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan daging kambing,kemudian Cuci bersih, lalu potong tipis-tipis (sesuai selera.
2

Panaskan minyak,Tumis bumbu halus sampai harum,
3

Masukan daging kambing,aduk dan masak hingga Matang,masukan kecap manis, garam, merica,kaldu bubuk, dan gula pasir aduk kembali dan Koreksi rasanya.
4

Masukan kol,daun bawang dan tomat aduk aduk sebentar.lalu angkat
5

Tongseng kambing Siap tuk Di hidangkan 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189

pada 13 Januari 2020 04.09

Bogor

❤️ Baking ❤️Cooking 👩🏻‍🍳IG @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor👩‍❤️‍👨 : Happy Wife 😘📺 : Drakor,Indian & Turkish Lover 🥰❤️"Seorang Istri Yg Mau Belajar Cooking & Baking.suka Masak Yang Mudah & Simple Tapi Enak 😊Suka Kuliner & Suka Travelling Bareng Suami 👩‍❤️‍👨

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Daging Kambing Gula Kol Kecap Sereh Pala Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya