Chicken Fillet with garlic & lemon sauce

Name: Chicken Fillet with garlic & lemon sauce
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr chicken fillet boneless; 1/4 cup air lemon; 1/2 cup kaldu ayam; 4 siung garlic cincang; 1 cup wortel diiris; garam; 1 sdt butter; pepper; olive oil; 1 sdt butter; olive oil

The Syakir's Kitchen (cecep kirman) @cook_5553797

Ssp Sariwangi Perumahan Berteknologi Bandung

Mudah bgt masaknya. Rasanya ringan, asem yg pas dari lemon dgn asin gurih bawang putih dan butter. Kombinasi yg pas utk menikmati ayam fillet.

Lebih banyak

Chicken Fillet with garlic & lemon sauce

The Syakir's Kitchen (cecep kirman) @cook_5553797

Ssp Sariwangi Perumahan Berteknologi Bandung

Mudah bgt masaknya. Rasanya ringan, asem yg pas dari lemon dgn asin gurih bawang putih dan butter. Kombinasi yg pas utk menikmati ayam fillet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

100 grchicken fillet boneless
1/4 cupair lemon
1/2 cupkaldu ayam
4 siunggarlic cincang
1 cupwortel diiris
garam
1 sdtbutter
pepper
olive oil
1 sdtbutter
olive oil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis ayam fillet, bumbui dgn garam, pepper, air lemon. Diamkan beberapa lama.
2

Panaskan pan, masukan olive oil, chicken fillet dan butter. masak sampe matang. Dan tiriskan
3

Panas kembali pan tadi. Masukan Olive oil, wortel, garlic sampai berubah kecoklatan. Masukan air lemon, kaldu Ayam dan Masukan kembali ayam fillet, aduk rata. Diamkan sejenak dan ayam Siap dihidangkan. Enjoy