Ubi goreng stick (ceker bebek)

Musim hujan gini bawaan nya laper terus, ke dapur ehh ada ubi yaudah deh di bikin ceker bebek aja hehehe. Kalo di daerah ibu2 namanya apa? 😁
Ubi goreng stick (ceker bebek)
Musim hujan gini bawaan nya laper terus, ke dapur ehh ada ubi yaudah deh di bikin ceker bebek aja hehehe. Kalo di daerah ibu2 namanya apa? 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci ubi sampai bersih, kupas kulitnya. Potong2 panjang menyerupai stick lalu cuci kembali.
- 2
Masukan tepung terigu air garam dan gula kedalam 1 wadah lalu di aduk2 sampai tercampur rata dan mengental, lalu masukan ubi yg sudah di potong2 seperti stick tadi.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Masukan adonan tadi ke dalam wajan dan sedikit di pipihkan menyerupai ceker bebek hehehehe, goreng sampai kuning kecoklatan, jika sudah matang angkat dan sajikan selagi hangat agar tambah krispi. Selamat mencoba 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar