Egg tart Portuguese
Super mudah, selama tau cara bikin custard jadi deh....pake puff pastry instant yang gurih. Ada puff pastry yg manis, tapi karna custard nya nanti bakalan manis, saya pake yg gurih tambahkan cinnamon dan gula untuk aroma.
Egg tart Portuguese
Super mudah, selama tau cara bikin custard jadi deh....pake puff pastry instant yang gurih. Ada puff pastry yg manis, tapi karna custard nya nanti bakalan manis, saya pake yg gurih tambahkan cinnamon dan gula untuk aroma.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan Bahan yang saya pakai
- 2
Untuk puff pastry, ini optional. Tapi saya taburkan cinnamon dan gula agarada aroma wangi. Gulung, potong 12 bagian sama rata dan gilas tipis. Masukkan ke cetakan. Saya pakai loyang muffin. Tusuk tusuk pakai garpu. Dinginkan dalam kulkas
- 3
Custard. Masukkan susu, cream, kuning telur, vanilla, gula, maizena. Aduk rata dalam panci saus, panaskan dengan api kecil. Aduk terus sampe mengental.
- 4
Tuangkan pada puff pastry hingga 90% agar tidak meluber
- 5
Preheat oven. Kemudian panggang 250°c selama kurang lebih 20 menit. Tergantung dengan oven. Diliat setiap 5 menit sekali jangan sampe gosyong
- 6
Dinginkan dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar