Ayam Kecap (no mecin)

Name: Ayam Kecap (no mecin)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pot.paha besar (sudah dipot kecil); 1/2 pot. jeruk nipis; Minyak; Air; 1 sdt Gula; 1 sdm Garam; 3 sdm kecap bango; Bumbu Ulek :; 5 bawang merah; 1 bawang putih; 2 cm jahe; 2 kemiri

Bunda Qilla N Alif @bunqill_khalif

Medan

Masak masak makanan kesukaan anak..

Lebih banyak

Ayam Kecap (no mecin)

Bunda Qilla N Alif @bunqill_khalif

Medan

Masak masak makanan kesukaan anak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2pot.paha besar (sudah dipot kecil)
1/2pot. jeruk nipis
Minyak
Air
1 sdtGula
1 sdmGaram
3 sdmkecap bango
Bumbu Ulek :
5bawang merah
1bawang putih
2 cmjahe
2kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayamnya, masukkan di wadah campurkan garam secukupnya dan perasan jeruk nipis, aduk rata.. Panaskan minyak, goreng 1/2 matang dan sisihkan..
2

Panaskan minyak secukupnya tumis bumbu halusnya hingga wangi masukkan kecapnya kecilkan apinya biar tdk cpat gosong,, masukkan ayam gorengnya, aduk rata..
3

Masukkan 3 cangkir kecil air panas (utk takaran air bs sesuai selera),, aduk rata,, mendidih masukkan gula garam secukupnya.. Koreksi rasa dan sajikan..