Yachaejeon / 야채전 / Korean Vegetable Pancake

Source : Youtube Channel Maangchi
Rasanya mirip Bakwan yaa 😁 " Bakwan Korea" hehe 😂. Sayuran nya bisa pakai apa aja. Suka-suka sesuai selera, silahkan lihat youtube nya Maangchi untuk lebih jelas. Aku pakai bahan yang so pasti ada di rumah aja, bebikin ini buat cemilan kemaren sore bareng paksu 😁.
Yachaejeon / 야채전 / Korean Vegetable Pancake
Source : Youtube Channel Maangchi
Rasanya mirip Bakwan yaa 😁 " Bakwan Korea" hehe 😂. Sayuran nya bisa pakai apa aja. Suka-suka sesuai selera, silahkan lihat youtube nya Maangchi untuk lebih jelas. Aku pakai bahan yang so pasti ada di rumah aja, bebikin ini buat cemilan kemaren sore bareng paksu 😁.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong semua bahan yang diperlukan. Jangan lupa cuci bersih terlebih dahulu.
- 2
Aduk sayuran, masukkan tepung terigu, beri garam, kaldu bubuk dan sejumput merica (optional), aduk.
- 3
Tambahkan air matang, aduk kembali. Adonan agak cair, perbandingan 1 : 1.
- 4
Panaskan teplon, olesi atau tuang sedikit minyak, lalu tuang adonan secukupnya (aku bagi menjadi 2 bagian). Jika ketika digoyang si pancake nya udah berbunyi "srek-srek" maka pancake sudah boleh dibalik. Jika kurang coklat boleh dibalik lagi, tingkat kematangan sesuai selera.
- 5
Bahan saos : campurkan semua bahan dan koreksi rasa.
- 6
Matang dan sajikan dengan saos cocolan. Mantaapsss.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar