Tumis Jambal Roti

Name: Tumis Jambal Roti
Yield: 8porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ikan asin Jambal roti; 1 papan Pete; 10 buah Cabe hijau keriting; 10 buah Cabe rawit merah; 2 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah; 1/2 buah Tomat; 1 lbr Daun salam; 1 ruas Laos/lengkuas; 50 ml Air matang; Secukupnya Gula pasir dn kaldu jamur; Secukupnya minyak gr

Dapurli@ @Dapurlia_15132309

Kota Bekasi- Jawa Barat

Jambal roti salah satu jenis ikan asin yg tebal akan daging ikannya....di masak dgn tambahan cabe hijau dn pete pastinya menambah selera makan y.....😄
#Cookpadcommunity_Bekasi
#ResepDapurli@

Lebih banyak

Tumis Jambal Roti

Dapurli@ @Dapurlia_15132309

Kota Bekasi- Jawa Barat

Jambal roti salah satu jenis ikan asin yg tebal akan daging ikannya....di masak dgn tambahan cabe hijau dn pete pastinya menambah selera makan y.....😄
#Cookpadcommunity_Bekasi
#ResepDapurli@

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25mnt

8porsi

250 grIkan asin Jambal roti
1 papanPete
10 buahCabe hijau keriting
10 buahCabe rawit merah
2 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah
1/2 buahTomat
1 lbrDaun salam
1 ruasLaos/lengkuas
50 mlAir matang
SecukupnyaGula pasir dn kaldu jamur
Secukupnyaminyak gr

Tersimpan

Cara Membuat

25mnt

1

Cuci bersih ikan lalu potong2 rajang bumbu dn belah dua pete
2

Panaskan minyak lalu gr ikan hingga matang dgn api sedang cenderung kecil agar matang hingga k dlm dn garing
3

Tumis bumbu hingga harum lalu masukan pete dn ikan yg telah di gr serta tambahkan air...beri gula pasir dn kaldu jamur aduk rata dn biarkan air berkurang...jgn lupa test rasa y
4

Tumis Jambal roti siap di hidangkan dgn nasi hangat