Tumis kikil

Name: Tumis kikil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kikil yang sudah di potong2; 1 batang sereh; 3 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 sdm kecap; 1 batang daun bawang; 3 buah cabe ijo besar; 8 buah cabe rawit merah ( kalo mau pedes tinggal tambah saja ya; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Garam; Gula; Penyedap rasa; secukupnya Air; 3 sdm minyak goreng

puspitasari supadi Putri @puspitasari_SP

Bekasi - Bogor

Tumis kikil

puspitasari supadi Putri @puspitasari_SP

Bekasi - Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkikil yang sudah di potong2
1 batangsereh
3 cmlengkuas
2 lembardaun salam
2 sdmkecap
1 batangdaun bawang
3 buahcabe ijo besar
8 buahcabe rawit merah ( kalo mau pedes tinggal tambah saja ya
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Garam
Gula
Penyedap rasa
secukupnyaAir
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil nya,iris bawang merah dan putih, iris cabe ijo dan rawit,iris daun bawang,dan memarkan sereh dan lengkuas
2

Panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu yang sudah di iris hingga harum masukan gula,garam, sereh,lengkuas dan daun salam
3

Masukan kikil,aduk rata beri kecap dan tambahkan air,tunggu hingga air menyusut ya,dan jangan lupa untuk beri penyedap rasa dan koreksi rasa
4

Setelah menyusut airnya masukan daun bawang
5

Angkat dan siap untuk di hidangkan, selamat mencoba ya 😁