Risol bihun

Name: Risol bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 lembar kulit lumpia (saya pakai yang sudah jadi); 1 gulung Bihun; Telor; Garam; Lada; Kaldu jamur; Bumbu ulek (halus) :; Bubuk kunyit; Bubuk ketumbar; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 kemiri

Calsy @calsy_w

Risol bihun

Calsy @calsy_w

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 lembarkulit lumpia (saya pakai yang sudah jadi)
1 gulungBihun
Telor
Garam
Lada
Kaldu jamur
Bumbu ulek (halus) :
Bubuk kunyit
Bubuk ketumbar
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun di air sekitar 10menit sampai bihun melunak..
2

Orak arik telor, lalu tumis bumbu halus sampai harum.. setelah itu tambahkan telor orak arik nya, masukkan bihun, lada, garam, kaldu jamur sesuai selera.. aduk hingga merata koreksi rasa.. lalu angkat, gunting2 bihun hingga pendek..
3

Siapkan kulit lumpia dan siapkan perekatnya (tepung terigu campur air) mulai isi dan lipat berbentuk risol.. setelah itu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.. siap disajikan :)