Cuci bersih daging sapi, lalu potong2 menjadi beberapa bagian.

Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus, serai, daun salam, dan kayu manis. Tumis hingga bumbu wangi dan layu

Lalu masukkan daging sapi. Aduk aduk, tambahkan air.
Masak hingga daging empuk.

Tambahkan kecap dan garam dan sesuaikan rasa

Matikan api diamkan hingga 10 menit kemudian masak lagi supaya daging lebih empuk dan enak🥰