Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie Burung Dara; 1 bonggol Sawi Pokcoy, potong; 3-4 sdm Kecap Manis; 1/4 buah Bawang Bombay ukuran sedang; 1 sdm Saus Tiram; 1/4 sdt Lada Putih Bubuk; Secukupnya Kaldu Jamur; 2 sdm Minyak Goreng; Secukupnya Bawang Goreng; 3 siung Bawang Putih; 6 siung Bawang Merah; 2 butir Kemiri; Secukupnya Garam

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

Yogyakarta

Mie goreng ini menu andalan pas pagi² harus siapin sarapan tapi bingung mau masak apa. Mie goreng ini bisa di beri ayam, bakso, sosis, telur, dll. Sesuai selera ya.. Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Mie Goreng

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

Yogyakarta

Mie goreng ini menu andalan pas pagi² harus siapin sarapan tapi bingung mau masak apa. Mie goreng ini bisa di beri ayam, bakso, sosis, telur, dll. Sesuai selera ya.. Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkusMie Burung Dara
1 bonggolSawi Pokcoy, potong
3-4 sdmKecap Manis
1/4 buahBawang Bombay ukuran sedang
1 sdmSaus Tiram
1/4 sdtLada Putih Bubuk
SecukupnyaKaldu Jamur
2 sdmMinyak Goreng
SecukupnyaBawang Goreng
Bumbu Halus
3 siungBawang Putih
6 siungBawang Merah
2 butirKemiri
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie burung dara setengah matang, tiriskan, lalu beri kecap manis. Sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus & bawang bombay sampai harum, lalu masukkan sedikit air.
3

Masukkan lada putih, saus tiram & kaldu jamur, aduk rata. Tes rasa.
4

Masukkan Sawi Pokcoy, tumis sebentar. Terakhir masukkan mie. Aduk rata.
5

Taruh di mangkuk taburi bawang goreng. Siap disajikan