Honey Glazed Duck Liver with Sesame Seed

Honey Glazed Duck Liver with Sesame Seed
Cara Membuat
- 1
Taburi kaldu jamur,garam dan lada pada hati bebek di dalam wadah lalu masukan maizena.aduk dengan tangan sambil diberi sedikit tekanan.
- 2
Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ati bebek hingga berubah warna.angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan wajan baru lalu masukan butter kemudian masukan bawang puih cincang dan bombay cincang.tumis hingga berubah warna.kemudian masukan semua bahan saus kecuali madu dan campuran maizena.
- 4
Masak hingga bumbu saus meresap lalu masukan larutan maizena.tambahkan garam dan lada secukupnya.masak hingga mengental kemudian masukan hati bebek yg sdh digoreng.aduk hingga merata.
- 5
Sesaat sebelum diangkat masukan madu kemudian aduk kembali hingga merata.hidangkan diatas piring lalu taburi biji wijen.HAPPY COOKING!!!!!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar