Ayam rica-rica pedas

Name: Ayam rica-rica pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 10 siung Bawang merah; 4 siung B putih; 4 bj Cabe merah; Cabe rawit 10bj (sesuai selera); 1 bj Tomat; Jahe; Lengkuas; Serai; Daun salam; Daun jeruk; Daun bawang; Royco ayam; Garam + gula (sesuai selera)

Andani Andani @fitta83

Ayam rica-rica pedas

Andani Andani @fitta83

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
10 siungBawang merah
4 siungB putih
4 bjCabe merah
Cabe rawit 10bj (sesuai selera)
1 bjTomat
Jahe
Lengkuas
Serai
Daun salam
Daun jeruk
Daun bawang
Royco ayam
Garam + gula (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam d goreng setengah matang
2

Bawang merah, B putih, cabe merah, cabe rawit, jahe di haluskan. Lengkuas, sere d geprek. Daun salam sm daun jeruk campur jd satu lalu di tumis
3

Setelah bumbu d tumis, tambahkan air masukkan Royco, ayam, daun bawang yg sudah d potong + tomat
4

Ini penampakan sdh jadi