Foto resep Ayam Bumbu Bali

Ayam Bumbu Bali

Ayam Bumbu Bali

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong
1 batangsereh dimemarkan
1 ruasjahe digeprek
1 ruaslengkuas di geprek
3 lbrdaun jeruk
1 sdmjeruk lemon peras
1 sdtgaram
1 sdtgula
Bumbu yg dihaluskan
7 butirbawang merah
5 siungbawang putih
7 bhcabe keriting
3 butirkemiri
1 ruaskunyit
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi.
2

Masukkan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk lalu aduk sebentar.
3

Masukkan ayam lalu aduk sampai ayam setengah matang setelah itu masukkan air secukupnya sampai ayam terendam.
4

Masukkan garam, gula dan perasan jeruk nipis.
5

Masak sampai air berkurang dan mengental.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

kikay @kikay

pada 29 Januari 2020 10.26

Komentar

Kata kunci

Jeruk Kunyit Gula Ayam Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Lemon Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya