Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dada ayam..(Potong dadu) Rebus Wortel..(potong dadu) rebus Kentang (potong Dadu)
- 2
Panaskan Minyak lalu tumis semua bumbu halus aduk"lalu masukkan bawang bombay..tunggu sampai layu,masukkan garam sesuai selera,masukkan penyedap rasa,gula dan merica bubuk sesuai selera aduk",lalu masukkan semua bahan yg sudah di rebus,aduk" sebentar,masukkan daun seledri lalu aduk kembali..cicipi,kalau sudah pas,matikan kompor dan dinginkan bahan isian risol..
- 3
Siapkan satu lembar kulit lumpia..beri satu sendok isian lalu tambahkan secukupnya saus extra pedas,lalu gulung dan lem ujungnya menggunakan putih telor..kemudian masukkan ke bahan pencelup ((tepung terigu yg sudah di encerkan,tambahkan sedikit penyedap rasa))lalu gulingkan di atas tepung panir sampai semua permukaan risoles tertutup,lakukan sampai habis
- 4
Sebelum di goreng simpan semua risoles di lemari pendingin kurang lebih 15 mnt supaya tepung panir tidak buyar saat di goreng..
- 5
Setelah di diamkan panaskan minyak goreng secukupnya,dan goreng risoles satu kali di balik aja ya supaya tidak makan trllu banyak minyak 😁,goreng sampai kuning keemasan,lalu angkat dan hidangkan dengan cabai rawit hijau 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar