Opor Ayam Kampung
Lagi Ada Ayam Kampung Yang Masih Segar, Jadi Kepikiran Buat Opor Yang Gurih Saja Buat Makan Siang Dan Malam Hari Ini. Disini Saya Tambahkan Sedikit Kunyit Biar Warnanya Lebih Cerah Saja, Karena Biasanya Warnanya Putih Dan Kurang Menarik Dari Segi Warna, Tapi Tergantung Selera Saja Tapi Rasa Nya Tetap Saja Gurih Ditambah Sambal Tomat Saja Sudah Nikmat.
Opor Ayam Kampung
Lagi Ada Ayam Kampung Yang Masih Segar, Jadi Kepikiran Buat Opor Yang Gurih Saja Buat Makan Siang Dan Malam Hari Ini. Disini Saya Tambahkan Sedikit Kunyit Biar Warnanya Lebih Cerah Saja, Karena Biasanya Warnanya Putih Dan Kurang Menarik Dari Segi Warna, Tapi Tergantung Selera Saja Tapi Rasa Nya Tetap Saja Gurih Ditambah Sambal Tomat Saja Sudah Nikmat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Semua Bahan, Cuci Bersih Ayam Beri Sedikit Garam Dan Jeruk Nipis Diamkan Beberapa Saat Lalu Seduh Air Panas Dan Buang Air Nya. Haluskan Bumbu Halusnya Dan Siapkan Juga Bumbu Tambahan nya.
- 2
Tumis Semua Bumbu Hingga Wangi Lalu Masuk kan Ayam nya Tambahkan Secukupnya Garam Dan Sedikit Gula pasir.
- 3
Tambahkan Sedikit Air, Ungkep Dulu Biarkan Ayamnya Empuk.
- 4
Setelah Ayam Empuk Masuk kan Santan nya. Aduk Aduk Hingga Santan Mendidih. Tes Rasa dulu Jika Sudah pas Matikan Api Dan Taburin Bawang Merah Goreng, Siap Dihidangkan Dengan Nasi Angget.
- 5
- 6
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar