Roti manis

Name: Roti manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu Cakra; 60 gr Gula pasir; 4 gr Yeast instan; 3 gr Bread improver; 2 btr Kuning telur; 3 gr Garam.; 50 gr Butter.; 122-150 cc Susu cair; Topping :; Gula pasir; Keju parut; Filling :; Coklat; Keju

FadhilaAnnisa @fadhilaannis04

Gamping

Roti manis

FadhilaAnnisa @fadhilaannis04

Gamping

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung terigu Cakra
60 grGula pasir
4 grYeast instan
3 grBread improver
2 btrKuning telur
3 grGaram.
50 grButter.
122-150 ccSusu cair
Topping :
Gula pasir
Keju parut
Filling :
Coklat
Keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua alat dan bahan
2

Campur tepung dengan yeast aduk hingga rata
3

Kemudian masukkan bahan lainnya kecuali butter, mixer dengan speed rendah
Setelah adonan tercampur, tambahkan butter kemudian diuleni hingga adonan menjadi Kalis.
4

Prooving adonan selama 25 menit
5

Bagi adonan menjadi 50 gr, diberi filling dan prooving kembali selama 10 menit
Baking dalam oven panas 180°C.