Sambal Cumi Asin Petai ala bundakeia

Abis bikin bumbu sambal goreng untuk tugas sekolah keia, taunya kebanyakan buat bumbunya. Daripada sayang, ya udah kita masak ajaa.. Kebetulan ada stok cumi asin di kulkas dan ada stok petai hasil panen dari pohon di halaman belakang.. Wahh ternyata enaakk bgt, bikin gagal diettt 😜
Sambal Cumi Asin Petai ala bundakeia
Abis bikin bumbu sambal goreng untuk tugas sekolah keia, taunya kebanyakan buat bumbunya. Daripada sayang, ya udah kita masak ajaa.. Kebetulan ada stok cumi asin di kulkas dan ada stok petai hasil panen dari pohon di halaman belakang.. Wahh ternyata enaakk bgt, bikin gagal diettt 😜
Cara Membuat
- 1
Seduh cumi asin dengan air panas, tiriskan, lalu goreng hingga kering. Sisihkan.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus, ga usah sampai terlalu halus yaaa..
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas, masak hingga harum
- 4
Masukan petai aduk rata
- 5
Tambahkan air jeruk limau, aduk rata
- 6
Beri bumbu (garam, gula pasir dan kaldu jamur) sesuai selera. Masak hingga sambal matang dan keluar minyaknya
- 7
Masukan cumi asin yang telah digoreng, aduk rata. Siap disajikan.. Selamat mencobaa yaaa...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar