Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih
Aku biasanya beli bakso kalo lagi kepingin banget, terus bikin kuahnya sendiri. Tapi ga begitu enak rasa kuahnya, jadi aku liat video bikin bakso sendiri dari YouTube. Keliatannya sih gampang banget ya, tapi berhubung aku ga punya food processor buat blender daging aku remes sendiri semua pake tangan, makanya ga pakein es batu disini cukup pake daging cincang dingin dari kulkas (suhu 3 derajat C). Plusnya, karna buat bakso sendiri pas direbus ya itu udah sekalian dapet kuah kaldunya :)
Yuk dicoba, rasanya oke banget dan ini pertama kali aku coba bikin. Sekitar 30 menit di dapur udah bisa mulai makan!
Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih
Aku biasanya beli bakso kalo lagi kepingin banget, terus bikin kuahnya sendiri. Tapi ga begitu enak rasa kuahnya, jadi aku liat video bikin bakso sendiri dari YouTube. Keliatannya sih gampang banget ya, tapi berhubung aku ga punya food processor buat blender daging aku remes sendiri semua pake tangan, makanya ga pakein es batu disini cukup pake daging cincang dingin dari kulkas (suhu 3 derajat C). Plusnya, karna buat bakso sendiri pas direbus ya itu udah sekalian dapet kuah kaldunya :)
Yuk dicoba, rasanya oke banget dan ini pertama kali aku coba bikin. Sekitar 30 menit di dapur udah bisa mulai makan!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kecuali pelengkap ke baskom
- 2
Ulen pake tangan sampai halus dan ga keliatan lagi tepung/bahan yang ga rata
- 3
Buletin pake tangan (ini agak ribet jelasinnya, aku pake tangan kanan dipencet keluar gitu trus diambil dan dimasukin ke panci pake sendok basah)
- 4
Pancinya isi air panas, jangan masukkin baksonya ke air mendidih ya
- 5
Kalo baksonya udah selesai dibuletin, baru bisa nyalain kompor ke api sedang sampe mateng. Masukkin garam dan lada sesuai keinginan
- 6
Rebus mie/bihun sekitar 3/4 mateng aja, tuang kuah dan pelengkap. Ini aku dapet 26 butir :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar