Oseng Kale

Selama di Amerika belum pernah ketemu daun singkong di supermarket, kangen banget sama oseng daun singkong mama, kebetulan kale ini tekstur dan rasanya mirip dengan daun singkong. Lebih enak lagi pakai daun salam tapi ga punya hehe. Berikut resep simpel oseng kale
Oseng Kale
Selama di Amerika belum pernah ketemu daun singkong di supermarket, kangen banget sama oseng daun singkong mama, kebetulan kale ini tekstur dan rasanya mirip dengan daun singkong. Lebih enak lagi pakai daun salam tapi ga punya hehe. Berikut resep simpel oseng kale
Cara Membuat
- 1
Rebus kale sampai mendidih, sebenarnya bisa saja langsung iris-iris kemudian oseng tapi saya lebih suka cara mama saya ini (biasanya mama oseng daun singkong untuk ini) kemudian angkat, tiriskan
- 2
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, lengkuas dan ebi sampai harum
- 3
Kemudian masukkan gula, garam dan lada
- 4
Masukkan kale. Masak sampai layu
- 5
Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar