Arsik 🐟 Mas presto
Suami suka sekali ikan, bosen di goreng, pesmol dll nyoba masakin arsik khas batak 😀 lumayan suami suka walau beberapa x gagal karena ada bumbu yg kurang tapi x ini cocok dilidah suami
Arsik 🐟 Mas presto
Suami suka sekali ikan, bosen di goreng, pesmol dll nyoba masakin arsik khas batak 😀 lumayan suami suka walau beberapa x gagal karena ada bumbu yg kurang tapi x ini cocok dilidah suami
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mas dan balur dengan garam serta jeruk nipis lalu diamkan 15 menit
- 2
Siapkan bumbu (saya potong2 kecil kunyit, jahe dan lengkuas agar tidak berserat) lalu blender sampai halus
- 3
Masukan semua bumbu halus, sereh geprek, cabe rawit merah dalam penggorengan lalu beri air dan masukan ikan sampai ikan terendam air lalu beri perasan air jeruk nipis
- 4
Masak ikan dengan api besar selama 1 jam lalu setelah itu kecilkan api hingga air mengering dan bumbu meresap ke ikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar