Ensalada de verano con garbanzos

Name: Ensalada de verano con garbanzos
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 G Garbanzos cocidos; 2 Huevos cocidos; 2 tomates pequeños; 1 pimiento verde pequeño; 1/2 Cebolla pequeña; Al gusto Zanahoria rallada; Al gusto Zumo de limón; Unas hojas espinaca al gusto; Orégano, pimienta molida, sal y aceite de oliva

Mary Barby @Cocina_Conmigo

Video receta paso a paso en el enlace
https://www.youtube.com/watch?v=lQvlNtACZyU

Ensalada de verano con garbanzos

Mary Barby @Cocina_Conmigo

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https://www.youtube.com/watch?v=lQvlNtACZyU

Guardada

Ingredientes

200 GGarbanzos cocidos
2Huevos cocidos
2tomates pequeños
1 pimiento verde pequeño
1/2Cebolla pequeña
Al gustoZanahoria rallada
Al gustoZumo de limón
Unas hojasespinaca al gusto
Orégano, pimienta molida, sal y aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar los tomates, el pimiento verde y la media cebolla en taquitos.
Añadir en un bol los garbanzos junto a las anteriores verduras y añadirle zanahoria rallada y los huevos cocidos en taquitos.
2

Añadir un poquito de zumo de limón, orégano, pimienta molida, sal y aceite de oliva al gusto.
Mezclar todo muy bien para que se impregne todo de sabor.
3

Emplatado: Poner una cama de hojas de espinaca y añadir la ensalada de garbanzos encima.

Guardada

Cooksnaps

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Mary Barby @Cocina_Conmigo

6 de febrero de 2020 16:22

Me encanta la cocina y toda clase de recetas hago de todo y sigo aprendiendo nuevas ideas, este es mi grupo de recetashttps://www.facebook.com/groups/1732183553692802/y mi canal https://www.youtube.com/channel/UC6KVuY6nVdLde8z9JBHWShQy mi comunidad google+https://plus.google.com/u/0/communities/104915892071969176739

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