Rempeyek Kacang Tanah
Seharian Gerimis, Pingin Nyemil Yang Gurih Warung Pada Tutup. Ya Sudah Buat Rempeyek Aja Kebetulan Bahan Bahan nya Sudah Ada Di Dapur. Biasanya Buat Rempeyek Ini 500 Grm Tepung Beras Dan Ternyata Cuma Ada 250 Grm Saja, Kalau Mau Bikin Lebih Tinggal Dikalikan Saja Bahan Dan Bumbu nya .
Rempeyek Kacang Tanah
Seharian Gerimis, Pingin Nyemil Yang Gurih Warung Pada Tutup. Ya Sudah Buat Rempeyek Aja Kebetulan Bahan Bahan nya Sudah Ada Di Dapur. Biasanya Buat Rempeyek Ini 500 Grm Tepung Beras Dan Ternyata Cuma Ada 250 Grm Saja, Kalau Mau Bikin Lebih Tinggal Dikalikan Saja Bahan Dan Bumbu nya .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Bahan Dan Bumbu nya. Cuci Bersih Kacang Tanah Lalu Tiriskan Hingga Kering (Saya Sangrai Sebentar Sampai Ngk Basah Lagi) Haluskan Bumbu nya, Tambah 1 Lembar Daun Jeruk nya Biar Lebih Wangi.
- 2
Aduk Semua Bahan Dan Bumbu (Kecuali Kacang Tanah) Aduk Hingga Kekentalan nya Pas. Jangan Terlalu Kental Dan jangan Terlalu Encer Sambil Dikira Kira Saja, Kalau Santan Kurang Bisa Ditambah Sedikit Air. Tes Rasa Dulu Jika Sudah pas Siap Di Goreng.
- 3
Ambil Sedikit Adonan Di Mangkok Dan Tambahkan Kacang Tanah Lalu Goreng Melebar Dengan Minyak Banyak. Siram Siram Dengan Minyak Panas Bagian Pinggir nya Hingga Terlepas Sendiri Dari Wajan. Usahakan Ngk Usah Dibalik, Cukup Agak Di Tekan Ke Dalam Minyak Saja Rempeyek nya Hingga Kering Dan Krispy.
- 4
Tandanya Rempeyek Sudah Matang Dan Krispy, Kalau Sudah Tidak Ada Lagi Gelembung Gelembung Dari Rempeyek nya Berarti Sudah Siap Diangkat Dan Tiriskan.
- 5
Lakukan Meng Goreng Hingga Selesai.
- 6
Bisa Di Cemil Atau Buat Lauk Makan Dengan Nasi Pecel, Dan Dadar Telur.
- 7
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar