Ayam cabe hijau ala Dapur Rara
Rara kitchenette @Rara_kitchenette
Resep racikan sendiri ternyata jd favorit keluarga..
Ayam cabe hijau ala Dapur Rara
Resep racikan sendiri ternyata jd favorit keluarga..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu bilas
- 2
Rebus semua bumbu halus hingga layu kecuali jahe,lada dan kemiri
- 3
Halus kan semua bumbu yg sudah di rebus beserta lada kemiri dan jahe (saya pake blender)
- 4
Tumis bumbu halus hingga matang jgn lupa masukan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas,tumis hingga harum kemudian masukan air aduk rata lalu masukan ayam dan masak dengan api kecil tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya,icip rasa
- 5
Aduk terus hingga ayam matang sempurna dan bumbu sat,angkat dan sajikan
Cooksnap
ibu dengan 2 orang anak, yg suka masak2an simple yg gak pake ribet namun rasa tetap lezat, cookpad adalah tempat saya mencari resep dan berbagi resep...cookpad juga tempat saya menyimpan resep karna saya sendiri orangnya pelupa hehehe...♥ happy cooking mom's ♥
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11535555
Komentar