Ketan Bakar/ Panggang Sambel Oncom

Sherly Puspita @sherlyyacooking
Ketan Bakar/ Panggang Sambel Oncom
Cara Membuat
- 1
Masak beras ketan seperti masak nasi biasa menggunakan magic com dengan takaran air secukupnya kemudian tambahkan santan dan garam apabila mau harum bisa di tambahkan duan pandan (tentative)
- 2
Sambil menunggu ketan matang, haluskan bawang putih, kencur, cabe merah, cengek/ cabe rawit dan oncom setelah dihaluskan tumis bumbu tersebut sambil memasukan garam gula merah gula pasir bumbu penyedap dan merica lalu masukan air sedikit hingga pas tekstur nya lalu tes rasa..
- 3
Setelah ketan dan bumbu jadi.. bentuk ketan seperti persegi panjang lalu di panggang diatas teflon atau diatas happy call lalu sajikan bersama bumbu oncom.. selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11535684



Komentar (3)