สะโพกหมูต้มผักกาดดอง
#5000มื้อให้น้อง ไม่ใช่แบบร้านข้าวแกง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ชามผสม1 ใส่หมู รากผักชี ขิงกระเทียม เม็ดลูกผักชีป่น พริกไทยขาวบด เก๋ากี้ ซอสถั่วเหลือง >> ชามผสม2 ผักกาดดองฉีก ตังฉ่ายน้ำตาล ซุบก้อน
- 2
ต้มน้ำเดือด 1.5ลิตร ใส่ของในชามผสม1 ลงต้ม 20นาที (หมั่นช้อนฟอง) >> ครบเวลา เติมน้ำ 0.5ลิตร เพิ่ม ใส่ของในชามผสม2 ลงต้มต่อ 20นาที >> ครบเวลาจัดเสริฟ (ถ้าต้องการหมูนุ่มกว่าเดิมให้เพิ่มน้ำ 0.5ลิตร และตุ๋นต่อ 20นาที) ตอนเสริฟโรยกระเทียมเจียว ใบผักชี แต่งหน้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11556912
ความคิดเห็น