Kwetiau Goreng Spesial

Name: Kwetiau Goreng Spesial
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiaw basah; 3 butir telur; Sejumput teri medan; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 buah cabai rawit merah; 1 batang daun bawang; 1 ikat sawi hijau; Segenggam tauge; 2 sendok makan Kecap manis; 1 sendok makan saus tiram; 1 sendok teh minyak wijen; 2 sendok makan kecap ikan; 1 sendok teh merica bubuk; 2 sendok saus sambal; Secukupnya garam; 2 sendok makan minyak sayur

Prima Krishna Dharmawan @krishnaprima24

Jakarta Selatan

Saatnya sarapan, yg simple gak ribet enak juga nih sarapan kwetiau goreng..

Lebih banyak

Kwetiau Goreng Spesial

Prima Krishna Dharmawan @krishnaprima24

Jakarta Selatan

Saatnya sarapan, yg simple gak ribet enak juga nih sarapan kwetiau goreng..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bungkuskwetiaw basah
3 butirtelur
Sejumputteri medan
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 buahcabai rawit merah
1 batangdaun bawang
1 ikatsawi hijau
Segenggamtauge
2 sendok makanKecap manis
1 sendok makansaus tiram
1 sendok tehminyak wijen
2 sendok makankecap ikan
1 sendok tehmerica bubuk
2 sendoksaus sambal
Secukupnyagaram
2 sendok makanminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan 2 sendok makan minyak sayur, kemudian tumis ikan teri sampai harum (setengah matang), masukan duo bawang, setelah bawang layu masukan kwetiau sambil api di kecilkan, lalu tumis tumis
2

Kemudian masukan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, saus sambal, minyak wijen, lada bubuk, kemudian aduk aduk, masukan telur sambil di orak arik
3

Masukan sayuran, cabai potong, dan daun bawang, tumis sampai layu, kemudian matikan kompor.
4

Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, boleh dikasih acar ya sama kerupuk.. hehe