Telur penyet sambal kemangi

Masih punya kemangi di kulkas dan bingung mau diapain. Daripada kebuang karena busuk, dijadiin sambal kemangi buat temen telur penyet ternyata enak juga. Lumayanlah buat yg bosen makan telur dadar lagi, telur dadar lagi 😁
Telur penyet sambal kemangi
Masih punya kemangi di kulkas dan bingung mau diapain. Daripada kebuang karena busuk, dijadiin sambal kemangi buat temen telur penyet ternyata enak juga. Lumayanlah buat yg bosen makan telur dadar lagi, telur dadar lagi 😁
Cara Membuat
- 1
Bumbui telur kocok dengan garam dan lada sesuai selera. Dadar telur hingga matang, tiriskan dan sisihkan. Saya memakai wajan ukuran kecil sehingga bisa jadi 3 telur dadar.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sesendok minyak hingga matang. Koreksi rasa sesuai selera. Sembari menunggu sambal matang, ulek kasar telur hingga agak hancur. Tambahkan telur ke dalam wajan sambal, aduk rata.
- 3
Tambahkan daun kemangi, aduk rata hingga daun kemangi layu. Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar