Gravy salmon (Mpasi)
Sebagai working mom harus pintar2 mensiasati waktu memasak. Termasuk masak buat anak wedok 😙. Buat mempersingkat waktu buat ngracik bubur bayi, gravy ini andalan banget. Dan Alhamdulilah shafa doyan maemnya
Gravy salmon (Mpasi)
Sebagai working mom harus pintar2 mensiasati waktu memasak. Termasuk masak buat anak wedok 😙. Buat mempersingkat waktu buat ngracik bubur bayi, gravy ini andalan banget. Dan Alhamdulilah shafa doyan maemnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dulu bahan2nya
- 2
Potong ikan salmon, wortel dan labu siam parut kasar
- 3
Cincang bawang putih dan bawang bombay
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan UB sampai harum, masukan salmon aduk2 sampai berubah warna agak pucat
- 5
Setelah salmon berubah warna masukkan wortel dan labu siam, tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan labu serta wortel empuk
- 6
Encerkan tepung maizena dengan air, masukkan ke dalam gravy, aduk2 sampai meletup2, taburi dengan parsley kering. Jadi dehh. Untuk tekstur gravynya disesuaikan dengan kemampuan bayi ya bu ibu, karena shafa sudah 11 bulan dan sdh tumbuh gigi gak saya blender lagi, kalau pengen lebih halus, setelah gravy matang, dinginkan lalu blender
- 7
Saya terbiasa bikin untuk stock, diplastikin kecil2 kemudian d bekukan, kalo mau masak bubur tinggal campur2, gravy, beras dan kaldu, tambahkan daun salam supaya makin wangi dan tetep no gulgar karena shafa belum 1 tahun
- 8
Dengan ukuran tiap plastik 2 sdm kemarin bisa jadi 15 bungkus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar