กุ้งคั่วเกลือ
เข้มข้น หอม ดูดนิ้วกันเลย ของโปรดลูกชายค่ะ😋😋😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอาเนยลงผัดไฟอ่อนให้ละลาย
- 2
พอเดือดเล็กน้อย ใส่เครื่องปรุงที่ผสมไว้ลงผัดให้หอม นำเครื่องปรุงเทใส่ในเครื่องที่ตำ คนรวมกันให้เหลือกับน้ำตาลละลาย พักไว้
- 3
เดือดอีกที ใส่กุ้งลงคั่วไปเรื่อยๆ ช่วงนี้เปลี่ยนเป็นไฟกลางไปทางแรงหน่อยได้เลยนะจ๊ะ คั่วไปจนน้ำเริ่มแห้ง
- 4
พอกุ้งเปลี่ยนเป็นสีส้ม ตัวแข็งขึ้นไม่นิ่มแล้ว น้ำซึมเข้ากุ้งจนหมดแล้ว เทใส่ฟรอยด์ห่อไว้ สามารถเก็บความร้อนได้นาน อาหารน่ากิน พอจะกินค่อยแกะออกมาค่ะ อร่อย😋
- 5
ทานคู่กับบะหมี่หยกก็อร่อยนะคะ แล้วทำน้ำจิ้มซีฟู้ดไว้จิ้มแกล้มสำหรับผู้ใหญ่จร้า อันนี้ทำให้ลูกกินก็เลยเอาแค่นี้ ก็อร่อยแล้วจร้า😋😋😋 ลองทำกันดูนะคะง่ายมากๆ ได้กินไวด้วย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11585642
ความคิดเห็น