Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman,lalu rebus jengkol tambah kan 3 daun salam krng lebh 45 menit supaya jengkol empuk. Geprek jengkol lalu bersihkan dr kulitnya siram kembali dgn air bersih.
- 2
Ini untuk bumbu halus tambahan daun jeruk salam sereh dan penyedap masako dn santan.tambahan lg blender cabai untuk rasa pedas
- 3
Panaskan minyak oseng bumbu halus dan cabai yg diblender masukan sereh daun jeruk dan salam oseng2 sampai bumbu matang
- 4
Kalau bumbu sdh merah pekat dan minyaknya sdh keluar bumbu sdh matang tambahkan santan aduk2
- 5
Masukan semua jengkolnya aduk2 tunggu sampai bumbu mengental krng lbh 15 menit - 20 menit
- 6
Jengkolnya udh jadi legit bgd 😋🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11600003
Komentar