Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 sdt pendap rasa; 1 lembar daun salam; secukupnya Air; 2 butir bawang putih iris; 1/2 buah bawang bombay iris; 1 sdm mentega; 3 sdm kecap manis; 2 sdm kecap inggris; 1 sdm saos tomat; Sedikit garam; secukupnya Kaldu jamur/blh ganti lain; 1 sdm air jeruk sonkit boleh diganti cuka

Novalina Nova @novalina_131111

Jakarta

Paling suka sama lauk yg 1 ini, sebulan bisa masak 4 sampai 6 kali... Ada yg suka jg sama lauk ayam mentega juga?? Jangan lupa follow instagram ku yah @novalinanova... Atau bagi yg mau nonton tutorial nya bs lsg ke channel youtuube ku yah bunda... Nama channel nya : Novalina Nova #KapsulAjaib

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Novalina Nova @novalina_131111

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 sdtpendap rasa
1 lembardaun salam
secukupnyaAir
Bahan tumis
2 butirbawang putih iris
1/2 buahbawang bombay iris
1 sdmmentega
Saos
3 sdmkecap manis
2 sdmkecap inggris
1 sdmsaos tomat
Sedikitgaram
secukupnyaKaldu jamur/blh ganti lain
1 sdmair jeruk sonkit boleh diganti cuka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam, daun salam dan penyedap rasa dgn air secukupnya stlh mateng di tiriskan lalu di goreng sbntr
2

Tumis smua bahan tumis sampai harum stlh harum baru tambahkan mentega dan tambakan sdikit air
3

Masukan smua saos dan tekhir masukan ayam tadi dan air jeruk di aduk rata dan biarin bumbu menyerap agak mengental, jgn lupa koreksi rasanya yah bun...
4

Setelah rasa dah pas dan kuah sdh agak mengental boleh di matikan api nya dan disajikan untuk kluarga tercinta