Sambal Terasi Matang ala SS

Name: Sambal Terasi Matang ala SS
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cabe merah dan cabe rawit; 1 buah tomat; 1 bungkus terasi ABC; 1 butir kemiri; secukupnya Gula jawa; Secukupnya garam; 12 siung bawang merah; 6 siung bawang putih

Rizky Oktaviani @cook_20755145

Kangen makan di SS alhasil nyetok sambel yg rasanya sama. Lebih hemat wkwkwk #mamaklyfe

Lebih banyak

Sambal Terasi Matang ala SS

Rizky Oktaviani @cook_20755145

Kangen makan di SS alhasil nyetok sambel yg rasanya sama. Lebih hemat wkwkwk #mamaklyfe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscabe merah dan cabe rawit
1 buahtomat
1 bungkusterasi ABC
1 butirkemiri
secukupnyaGula jawa
Secukupnyagaram
12 siungbawang merah
6 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis atau sangrai potongan cabai, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan terasi
2

Setelah layu, angkat. Sisir gula jawa. Tambahkan garam. Uleg
3

Tumis lagi dg sedikit minyak. Biarkan sampai lapisan sambal dan minyak terpisah
4

Setelah matang, dinginkan. Masukkan ke dalam wadah kaca atau kontainer BPA free. Bisa bertahan semingguan di chiller tanpa harus dipanaskan kembali. Efek samping sambal ini : bikin beras cepet abis, hati2 ya mak emak hihi