Sup Jagung Telur

Name: Sup Jagung Telur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam bagian dada; 1 bonggol jagung (serut); 2 buah wortel uk.kecil (iris kotak2 kecil); 1000 ml air (kurleb); 3 siung bawang putih (cacah halus); 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt gula pasir; 1 sdt penuh garam (atau sesuai selera asinnya); 1 sdt minyak wijen; 1 butir telur ayam (kocok lepas); 2.5-3 sdm tepung maizena (larutkan dg sedikit air)

Citra Haries @Citraharies59

Kediri Jawa Timur

Soup yang paling cocok disantap dikala cuaca dingin. Hangat dan menyehatkan
Resep by : Yuni Kartika
Bahan menyesuaikan yg ada
#PejuangGoldenApron2
#KapsulAjaib

Lebih banyak

Sup Jagung Telur

Citra Haries @Citraharies59

Kediri Jawa Timur

Soup yang paling cocok disantap dikala cuaca dingin. Hangat dan menyehatkan
Resep by : Yuni Kartika
Bahan menyesuaikan yg ada
#PejuangGoldenApron2
#KapsulAjaib

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 grdaging ayam bagian dada
1 bonggoljagung (serut)
2 buahwortel uk.kecil (iris kotak2 kecil)
1000 mlair (kurleb)
3 siungbawang putih (cacah halus)
1/2 sdtmerica bubuk
1/4 sdtpala bubuk
1 sdtkaldu jamur
1 sdtgula pasir
1 sdtpenuh garam (atau sesuai selera asinnya)
1 sdtminyak wijen
1 butirtelur ayam (kocok lepas)
2.5-3 sdmtepung maizena (larutkan dg sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging ayam hingga matang. Angkat kemudian potong dadu kecil2. Rebus lagi daging ayam bersama dengan jagung dan wortel
2

Tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan, masukkan tumisan bawang kedalam rebusan sayur dan ayam. Tambahkan bahan2 lain (kecuali telur dan maizena). Masak hingga sayuran matang
3

Setelah sayuran matang, masukkan kocokan telur dg cara melingkar. Tunggu selama 5 detik kemudian aduk dengan cara melingkar dan menyilang (agar terbentuk serabut2 telur)
4

Terakhir tambahkan larutan maizena. Masak hingga meletup-letup (jangan lupa koreksi rasa). Setelah pasa rasanya, angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Citra Haries @Citraharies59

pada 25 Februari 2020 02.34

Kediri Jawa Timur

❤Masakan & Kue Sederhana❤“Memasak melibatkan banyak indera. Ia dibuat untuk mata, mulut, hidung, telinga dan jiwa. Tidak ada seni lain yang serumit ini.” - Pierre GagnaireTerima kasih sudah mampir ke dapur saya🙏😊Original Ide Bolen PizzaCek untuk resep lainnya di IG @citra_haries

Lebih banyak

Komentar (9)

angeline simson @jjel

29 April 2020 02.05

Minyak wijennya dipake kapan moms?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya