Kolak biji salak ubi

Name: Kolak biji salak ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ubi 3 biji rebus dan haluskan; 5 sdm Kanji atau tepung tapioka; 5 sdm tepung ketan; 5 sdm gula pasir; Santan; Pewarna; Sejimpit garam

Nila Jauharotun Nafisah @cook_20812067

Awalnya bosen dengan olahan ubi goreng.. kini saya olah dengan warna menarik.. hehe enak ya kalau istri bisa masak.. apapun yg di masak pasti suami suka

Lebih banyak

Kolak biji salak ubi

Nila Jauharotun Nafisah @cook_20812067

Awalnya bosen dengan olahan ubi goreng.. kini saya olah dengan warna menarik.. hehe enak ya kalau istri bisa masak.. apapun yg di masak pasti suami suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ubi 3 biji rebus dan haluskan
5 sdmKanji atau tepung tapioka
5 sdmtepung ketan
5 sdmgula pasir
Santan
Pewarna
Sejimpitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah masukkan ubi, tepung ketan dan 2 sdm tepung tapioka. Air dan pewarna uleni sampai kalis
2

Buat bulatan kecil2 sampai adonan habis
3

Rebus di atas api sedang sampai mengapung..
4

Tambahkan sisa tepung kanji aduk2 sampai ada lendiran.
5

Masak santan tambahkan gula pasir dan daun pandan.. sampai matang..
6

Siap sajjkan bersama kolak biji nya