Makaroni pedas

Bosen sama makaroni yg biasa nya slalu di campur dgn aneka keju, kali ini saya coba masak dgn sambal geprek. Dan ternyata saya lbh suka yg versi indonesia ini😄. Makaroni ini enak dimakan gini aja, atopun pake nasi. Biasa lah, org ky saya tuh blm disebut makan klo blm pake nasi😅😅😅. Jadi nya dobel karbo y. Hahaha... Yuk mom kita masak😊
Makaroni pedas
Bosen sama makaroni yg biasa nya slalu di campur dgn aneka keju, kali ini saya coba masak dgn sambal geprek. Dan ternyata saya lbh suka yg versi indonesia ini😄. Makaroni ini enak dimakan gini aja, atopun pake nasi. Biasa lah, org ky saya tuh blm disebut makan klo blm pake nasi😅😅😅. Jadi nya dobel karbo y. Hahaha... Yuk mom kita masak😊
Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni sampai aldante (matang). Beri sedikit minyak di air nya saat merebus, biar gak lengket ya bunda..
- 2
Sementara makaroni di rebus, kita buat sambalnya
- 3
Uleg/blender (jangan terlalu halus) bawang merah dan putih serta cabe rawit nya
- 4
Kemudian makaroni yg sudah di tiriskan tadi, kita campur dgn telur dan sosis yg sebelumnya sudah di potong2 kecil, aduk rata.
- 5
Siapkan minyak di wajan untuk menumis, kemudian tumis sambal yg sudah di uleg tadi sampai harum
- 6
Saat tumisan sambal sudah harum, masukkan campuran makaroni, telur dan sosis ke dlm wajan, aduk rata sampai tidak ada lagi telur yg masih cair. Beri bumbu sesuai selera (kecap asin, kecap manis, saus tiram, masako, sedikit garam dan gula). Kalo saya suka agak banyakin kecap manis nya 😁
- 7
Aduk rata kembali, cek rasa, lalu matikan api.
- 8
Makaroni pedas siap di sajikan. Selamat mencoba👌😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar