Tumis Sawi Tahu Sederhana
Sore-sore ditinggal istri kuliah..
Makanan habis dimakan di pagi hari..
Lupa untuk siapin makan malam..
buka kulkas hanya ada bahan sederhana..
mumpung hujan-hujan..
hmm..bikin tumis sederhana enak nih..hahaha..
Tumis Sawi Tahu Sederhana
Sore-sore ditinggal istri kuliah..
Makanan habis dimakan di pagi hari..
Lupa untuk siapin makan malam..
buka kulkas hanya ada bahan sederhana..
mumpung hujan-hujan..
hmm..bikin tumis sederhana enak nih..hahaha..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuangkan minyak secukupnya, lalu goreng tahu yang telah dipotong kotak2 tadi dan tiriskan
- 2
Geprek kasar bawang merah dan bawang putih
- 3
Tuangkan minyak kurang lebih 6 sdm
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum (gunakan api kecil)
- 5
Tambahkan 1 sdt minyak raja rasa, tumis kembali hingga harum
- 6
Masukkan lombok kecil/cabe rawit yang sudah dicincang, tumis sebentar dengan api kecil (agar tidak gosong bawangnya)
- 7
Tambahkan air kurang lebih 500ml, biarkan hingga mendidih
- 8
Lalu masukkan tomat yang sudah dicincang dadu, tunggu hingga sedikit layu
- 9
Masukkan gula, garam,lada bubuk, penyedap rasa (saya pakai royco ayam), kecap asin, lalu biarkan sejenak hingga bumbu tercampur sempurna
- 10
Setelah dirasa rasanya telah sesuai, masukkan sawi putih yang bagian tulangnya, tunggu hingga sedikit lunak
- 11
Masukkan sawi putih yang bagian daunnya (tunggu sebentar saja, kurang lebih 1 - 2 menit)
- 12
Terakhir, masukkan tahu yang telah ditiriskan tadi, campur semua bahan, dan icip2 rasa sebelum hidangkan
- 13
Hidangkan bersama nasi hangat, makanlah bersama keluarga tercinta, dan jangan lupa berdoa sebelum makan. 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada KangNdan's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar