ใส่ส่วนผสม ส่วนที่1 ลงในกุ้งสับละเอียด หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง ค่ะ

นำกุ้งสับที่หมักในตู้เย็นแล้วมาห่อสาหร่ายแผ่นที่เตรียมไว้ ค่ะ

นำกุ้งที่ห่อสาหร่ายนิ่งประมาณ 10-15 นาที ค่ะ

นำกุ้งห่อสาหร่ายที่นิ่งแล้ว มาตัดพอคำ นำลงทอดในกระทะให้เหลืองกรอบเป็นอันเสร็จค่ะ