Ayam woku aka ayam rica-rica

Name: Ayam woku aka ayam rica-rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam yg sudah di ungkep; Daun bawang; Bawang merah 3 siung, iris; 5-7 iris Rawit setan; Tomat 1 buah, potong dadu; 3 buah Daun jeruk; secukupnya Air; Garam; seujung sendok Merica bubuk; 7 buah Cabe merah kriting; 15 buah Rawit hijau; 4 Bawang merah; 3 Bawang putih; 1 ruas Jahe; 1 ruas Lengkuas

Uni Fani @funnyyuvita

Bandung

Banyak stok ayam yg udah di ungkep, bosen balado muluu ih,,, sbnernya sih gg pake tahu, tpi pgen ad vriasinya aja hehe sesuai selera yaa buunn

Lebih banyak

Ayam woku aka ayam rica-rica

Uni Fani @funnyyuvita

Bandung

Banyak stok ayam yg udah di ungkep, bosen balado muluu ih,,, sbnernya sih gg pake tahu, tpi pgen ad vriasinya aja hehe sesuai selera yaa buunn

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongayam yg sudah di ungkep
Daun bawang
Bawang merah 3 siung, iris
5-7 irisRawit setan
Tomat 1 buah, potong dadu
3 buahDaun jeruk
secukupnyaAir
Garam
seujung sendokMerica bubuk
Bumbu halus
7 buahCabe merah kriting
15 buahRawit hijau
4Bawang merah
3Bawang putih
1 ruasJahe
1 ruasLengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan, ulek bumbu halus, me : jgn trlalu halus biar ad teksturnya
2

Goreng setengah mateng ayam
3

Tumis bawang merah iris kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk
4

Masukkan garam dan merica bubuk koreksi rasa
5

Masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan ayam, tunggu sampai bumbu meresap
6

Terakhir masukkan tomat dan daun bawang.mmmm so yummy 😍 pedesss euyy