Cah Kangkung Teri

Name: Cah Kangkung Teri
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 2-3 sendok teri nasi; Bumbu :; 3 siung bawang merah (iris tipis); 4 siung bawang putih (iris tipis); 1/2 bulatan bawang bombay (potong selera); 1 sdm kecap manis; 1 ruas lengkuas (memarkan); 1 cup air kaldu (boleh diganti air biasa); secukupnya terasi udang (boleh di skip); secukupnya garam dan gula; secukupnya merica bubuk

Annimatul ma'rifah @annimatul

Tambahin teri nasi di sayur biar kaya protein. Cocok buat bunda yang anaknya ga doyan seafood.

Lebih banyak

Cah Kangkung Teri

Annimatul ma'rifah @annimatul

Tambahin teri nasi di sayur biar kaya protein. Cocok buat bunda yang anaknya ga doyan seafood.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

1 ikatkangkung
2-3 sendokteri nasi
Bumbu :
3 siungbawang merah (iris tipis)
4 siungbawang putih (iris tipis)
1/2 bulatanbawang bombay (potong selera)
1 sdmkecap manis
1 ruaslengkuas (memarkan)
1 cupair kaldu (boleh diganti air biasa)
secukupnyaterasi udang (boleh di skip)
secukupnyagaram dan gula
secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Tumis bawang merah dan bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan lengkuas dan terasi.
2

Masukkan teri nasi, garam gula dan merica.
3

Tumis kangkung yg sudah di petik hingga layu. Tambahkan kecap. Tes rasa..
4

Cah kangkung teri siap dihiangkan bersama nasi hangat dan lauk pendukung. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat