Sup Brokoli Sosis

Name: Sup Brokoli Sosis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli; 1 buah wortel impor yang besar; 3 buah sosis iris panjang; 1 buah tomat merah besar; 1 batang daun bawang potong-potong panjang; 4 siung bawang merah iris; 3 siung bawang putih iris; 1 ruas jahe iris tipis; secukupnya air sampai brokoli 3/4 terendam; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt pala bubuk

Cassie Napitupulu @sikesi

Tangerang

di kulkas lagi ada brokoli dan sosis, di tambah lagi pengen makan kuah-kuah. Jadi deh ini, cepet bgt lg masaknya, tinggal cemplungin bahan 😁

Lebih banyak

Sup Brokoli Sosis

Cassie Napitupulu @sikesi

Tangerang

di kulkas lagi ada brokoli dan sosis, di tambah lagi pengen makan kuah-kuah. Jadi deh ini, cepet bgt lg masaknya, tinggal cemplungin bahan 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bonggolbrokoli
1 buahwortel impor yang besar
3 buahsosis iris panjang
1 buahtomat merah besar
1 batangdaun bawang potong-potong panjang
4 siungbawang merah iris
3 siungbawang putih iris
1 ruasjahe iris tipis
secukupnyaair sampai brokoli 3/4 terendam
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtpala bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan sosis sampai harum, tambahkan air.
2

Masukan brokoli, wortel sampai hampir mendidih, masukan tomat dan daun bawang, masukan garam, gula, merica, dan pala bubuk.
3

Koreksi rasa, kalau sudah mendidih, diamkan baru sajikan 😊