Potong2 kecil2 bagian bagian ayam(tulangnya ikut dimasak jg gapapa malah lbh mantab)

Remas remas tahu putih kalo sudah campurkan dgn potongan daging ayam td

Haluskan semua bumbu lalu campurkan jg ke campuran tahu+ayam td jgn lupa tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa

Campurkan semua jd satu aduk2 sampai tercampur rata lalu cicipi. Jika rasa sudah pas bungkus sedikit demi sedikit kedalam daun pisang tambahkan diatasnya daun kemangi lalu tusuk menggunakan lidi.kukus kurleb 30menit lalu angkat. 👍😋

Sebelum digunakan utk membungkus daun pisang dipanaskan dahulu ya moms diatas api kompor atau dijemur dahulu supaya daunnya lemes tdk sobek saat digunakan utk membungkus 👌