MENU SAHUR RESEP PASTEL TUTUP FEAT. FIRHAN RUNNER-UP MASTERCHEF INDONESIA S6
Membuat Pastel Tutup merupakan salah satu tantangan yang dimenangkan oleh Firhan di MasterChef Indonesia season 6 episode Galeri 6: Stop and Go Challenge. Firhan sendiri keluar sebagai runner up Masterchef Indonesia season 6. Sajian klasik ini terbuat dari kentang halus yang dipadukan dengan campuran daging dan sayuran. Cocok disajikan untuk sarapan, bekal anak, maupun acara keluarga. Walaupun kelihatannya simple, resep ini dijamin bikin ketagihan!
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://www.youtube.com/watch?v=ATKnvizMcTk
https://www.devinahermawan.com/
Tags : menu sahur, pastel, pastel tutup kukus, pastel tutup panggang, pastel tutup jadul, lasagna, macaroni schotel, firhan masterchef, devina hermawan.
MENU SAHUR RESEP PASTEL TUTUP FEAT. FIRHAN RUNNER-UP MASTERCHEF INDONESIA S6
Membuat Pastel Tutup merupakan salah satu tantangan yang dimenangkan oleh Firhan di MasterChef Indonesia season 6 episode Galeri 6: Stop and Go Challenge. Firhan sendiri keluar sebagai runner up Masterchef Indonesia season 6. Sajian klasik ini terbuat dari kentang halus yang dipadukan dengan campuran daging dan sayuran. Cocok disajikan untuk sarapan, bekal anak, maupun acara keluarga. Walaupun kelihatannya simple, resep ini dijamin bikin ketagihan!
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://www.youtube.com/watch?v=ATKnvizMcTk
https://www.devinahermawan.com/
Tags : menu sahur, pastel, pastel tutup kukus, pastel tutup panggang, pastel tutup jadul, lasagna, macaroni schotel, firhan masterchef, devina hermawan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang bawang putih dan bawang bombai. Lalu iris tipis bagian batang putih daun bawang.
- 2
Potong jagung dan wortel dengan potongan brunoise.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu.
- 4
Masukkan daging dan tambahkan pala bubuk. Masak hingga daging berwarna cokelat.
- 5
Masukkan jagung dan wortel, masak hingga matang.
- 6
Tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan garam, gula, dan merica.
- 7
Masukkan daun bawang, aduk rata.
- 8
Haluskan kentang kukus, tambahkan butter, susu, garam, pala bubuk dan ⅓ keju cheddar parut. Aduk rata.
- 9
Taruh ½ adonan kentang di wadah anti panas, lalu ratakan.
- 10
Tuang isian sayuran yang sudah ditumis, lalu ratakan. Tambahkan parutan keju di atasnya.
- 11
Tuang sisa adonan kentang, lalu ratakan. Olesi dengan kuning telur dan taburi parutan keju.
- 12
Panggang di suhu 180 derajat selama 15 menit, lalu naikkan suhu menjadi 220 derajat panggang lagi selama 15 menit.
- 13
Angkat dari oven lalu taburi dengan irisan parsley.
- 14
Pastel Tutup siap disajikan!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)