Krotang sehat cetak panggang

Name: Krotang sehat cetak panggang
Yield: 16 kotak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kentang 1 kg di cuci dan di kukus; 1/2 kg Filet dada ayam; Wortel 2 buah yg sedang, di potong dadu; Daun bawang 2 ikat diiris2; 1/4 bungkus Makaronie; 3 butir Telur; 1/4 kg Tepung; 100 gram mentega; 3 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 2 sdm kaldu jamur; Bahan bumbu :; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 sdt merica bubuk; 1/2 sdt parutan biji pala,; 1 sdm gula; 1/2 sdt garam; Semua bumbu di haluskan; 100 ml Air

dewisari @cook_13808127

Awalnya iseng ada kentang 1kg,bingung dan males ribet dan lama dengan goreng2... jd dari pada lama akhirnya terpaksa kroket kentangnya panggang di oven tangkring... dan anak2 pada suka...

Lebih banyak

Krotang sehat cetak panggang

dewisari @cook_13808127

Awalnya iseng ada kentang 1kg,bingung dan males ribet dan lama dengan goreng2... jd dari pada lama akhirnya terpaksa kroket kentangnya panggang di oven tangkring... dan anak2 pada suka...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 kotak

Kentang 1 kg di cuci dan di kukus
1/2 kgFilet dada ayam
Wortel 2 buah yg sedang, di potong dadu
Daun bawang 2 ikat diiris2
1/4 bungkusMakaronie
3 butirTelur
1/4 kgTepung
100 grammentega
3 sdmgula pasir
1 sdtgaram
2 sdmkaldu jamur
Bahan bumbu :
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1 sdtmerica bubuk
1/2 sdtparutan biji pala,
1 sdmgula
1/2 sdtgaram
Semua bumbu di haluskan
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang,kocok telur,gula garam dan mentega,lalu masukkan kentang yg sudah di haluskan lalu aduk rata dan tambahkan tepung terigu aduk rata setelah menyatu lalu qt diamkan sebentar
2

Tumis bumbu yg di haluskan,lalu masukkan irisan,daun bawang,wortel dan ayam yg sudah di rebus dan di potong dadu.. tumis hingga harum lalu masukkan macaroni aduk rata dan tambahkan sedikit air... agar wortel empuk dan bumbu meresap di ayam dan macaronie... setelah air sat matikan kompor dan dinginkan lalu siapkan cetakan aluminium foil...
3

Ambil adonan kentang isi dengan sayuran dan ayam macaroni,lalu bulatkan dan qt taruk kedalam cetakan alumium foil,begitu seterusnya sampai adonan habis dan panggang di oven selama 30 menit dan seelah kuning kecokalatan keluarkan dan dinginkan siap di hidangkan... selamat mencoba...